AlborayaCafeteríasEspañaUncategorized

Horchatería Daniel en Alboraya. La bebida más típica de Valencia

enero 31, 2011 4146 views

Si hay dos cosas que cualquier persona tiene que probar durante su estancia en Valencia, sea lo larga que sea, son la bebida y la comida típica del lugar. La comida, conocida por todo el mundo, es la Paella (algún día quizás discutamos qué es exactamente una paella, pues la cosa tiene miga). La bebida permanece, por regiones, en el anonimato.

Horchatería Daniel en Alboraya.

Si bien en España prácticamente todo el mundo conoce la horchata de chufa, no es así en muchos países de Europa, o del mundo, y en más de una ocasión me encuentro con alguien que no ha oído nunca hablar de, en mi opinión, una de las mejores cosas de esta región.

Sin duda la horchata no es una bebida fácil. Tiene muchos detractores, de hecho. Pero aquellas personas que la disfrutan se vuelven casi fanáticos del blanco competidor de la leche. Y es en Alboraya donde los fans de la horchata tienen su santuario.

Alboraya es la cuna de la horchata, región donde está prácticamente la exclusividad de la producción mundial de horchata de chufa. Un pueblo de Valencia convertido en pedanía y a apenas 10 minutos en metro del centro de Valencia. Bastará tomar la línea 3 dirección a Rafelbunyol o Palmaret y descender en esta última parada para estar justo en frente de la horchatería más popular de Alboraya, y seguramente la mejor, la horchatería Daniel.

Entrada de la Horchatería Daniel.

El que su dirección sea Avenida de la Horchata, 41 (46 120 – Alboraya) nos lo dice ya todo. Daniel, que es el nombre del dueño original, lleva ofreciendo horchata artesanal desde que Dalí se pasaba, según cuentan en la propia carta del local, a tomar una de sus bebidas favoritas.

Una horchata acompañada por los tradicionales Fartons, el bizcocho alargado y caliente, más desconocido si cabe, que se sirve de forma inseparable junto a nuestro brebaje, ya sea en su versión granizada, líquida, o la recurrida mixta.

Pero no solo de horchata se vive en Daniel, y es que los helados, granizados, y bollería variada hacen que hasta aquellos que no disfrutan de la bebida que en su día se comparó con el oro puedan pasar una tarde de verano cualquiera dando satisfacción a su querida tripita.

El servicio en Daniel es correcto, sin destacar especialmente, por lo atareado de su trabajo, más si cabe en la terraza de verano, y la gente es variada, con mucha presencia local, `pero no faltos de extranjeros, y es que el peregrinaje a Alboraya es una de aquellas cosas que se tienen que hacer al venir a Valencia. Y si tienes la suerte de vivir Valencia, ¡todas las veces que sea posible!

Horchata.

La horchata se vende en vasos que van desde el pequeño por 1.80€, hasta el gigante de un litro y 6.15€. Los intermedios cuestan 2.35€ y 3.65€ respectivamente. Obligados, sin duda, los Fartons añadidos a razón de 0.55€ la unidad (unos dos o tres por cabeza suele ser lo habitual, dependiendo del hambre del comensal).

Así, por un precio que puede estar por debajo de los tres euros, habrás probado la esencia (líquida y dulce) de la gastronomía valenciana.

Tu viaje comienza en Vivir Europa

Si viajas pronto quizás quieras reservar a través de los siguientes enlaces o de la sección de reservas. Enlazo compañías que utilizo y con esto ayudas, sin pagar extra, a mantener Vivir Europa en marcha y gratis.

  • Reserva tu seguro de viaje

Si estás preparando esas ansiadas vacaciones, quítate una preocupación de la cabeza mientras ahorras con esta oferta de Allianz Assistance: 5% de descuento al utilizar el código promocional CC-VIAJE-5 en tu seguro de viaje para vacaciones.

Pulsa aquí para reservar tu seguro de viajes


  • Busca ofertas de vuelos a Valencia

Si quieres volar de forma directa a Valencia tus mejores opciones son las siguientes:

  1. Santander – Valencia desde 18€
  2. Ibiza – Valencia desde 21€
  3. Menorca – Valencia desde 21€
  4. Palma de Mallorca – Valencia desde 21€

Busca otros vuelos a Valencia


  • Compra libros y guías de viaje sobre Valencia

Estos son los libros que te recomiendo para tu viaje a Valencia:

  1. Guía Total Urban – Valencia
  2. Vicente Blasco Ibáñez – Cañas y barro
  3. Vicente Blasco Ibáñez – Cuentos valencianos
  4. Kate Lord Brown – El jardín de los perfumes

Busca otros libros sobre Valencia


  • Reserva una habitación de hotel en Valencia

He seleccionado los mejores hoteles de Valencia de cada categoría:

  1. Cinco estrellas: Las Arenas Balneario Resort
  2. Cuatro estrellas: One Shot Mercat 09
  3. Tres estrellas: Hotel Boutique Balandret
  4. Otros hoteles: Ad Hoc Carmen

Busca otros hoteles en Valencia


  • Reserva un apartamento en Valencia

Si prefieres alojarte en un apartamento de alquiler vacacional para tener mayor independencia puedes buscar las mejores ofertas del momento en Airbnb, donde además tendrás 25€ de descuento si reservas a través del siguiente enlace:

Busca ofertas de alojamiento en Airbnb


  • Reserva una cama de hostal en Valencia

Si tu presupuesto es limitado o quieres socializar más quizás prefieras alojarte en un hostal de Valencia. Aquí tienes mis recomendaciones:

  1. Cantagua Hostel
  2. Home Youth Hostel Valencia by Feetup Hostels
  3. Purple Nest Hostel Valencia
  4. Center Valencia Youth Hostel

Busca otros hostales en Valencia


  • Reserva actividades y visitas guiadas en Valencia

Además de viajar, dormir y leer, puedes hacer un montón de cosas en Valencia. Éstas son mis actividades recomendadas en la ciudad:

Busca otras actividades en Valencia


Para cualquier duda o para preparar tu viaje a Valencia, comenta el artículo o escríbeme en el formulario de contacto.

Víctor
Tras obtener una Ingeniería Informática, trabajar en el mundo del póquer y pasarme siete años recordando mis 18 meses vividos en Noruega entre 2002 y 2003, en septiembre de 2010 dejé todo atrás y mi vida se convirtió en la web en la que te encuentras ahora. Desde entonces he vivido en Hungría, Reino Unido, Bélgica y ahora Estonia. ¡Te animo a Vivir Europa conmigo!

4 comentarios

  1. La horchata tambien se hace sin azucar, para los que estan a regimen o no pueden tomarlo.

  2. La horchata tambien se hace sin azucar, para los que estan a regimen o no pueden tomarlo.

Comments are closed.